Haus Separadoras Centrifugas
Las separadoras centrífugas se usan para separar solidos de líquidos o separar diferentes tipos de líquidos por diferencia de densidades.
Se pueden aplicar en leche, zumos, cerveza, vino, infusiones, aceites y a una gran cantidad de otros alimentos líquidos.
Las principales aplicaciones y ventajas de la separación centrífuga son:
Las principales aplicaciones y ventajas de la separación centrífuga son:
- Clarificar o limpiar. Eliminación de sólidos. Reducción de los costes de filtración.
- Eliminación de bacterias y esporas. Se consiguen productos de mayor calidad y mayor vida útil.
- Separación crema o grasa de leche o suero. Obtención de leche o suero desnatado o semidesnatado.
-
El producto se introduce en el bol donde entra en rotación a alta velocidad.
La fuerza centrífuga separa los componentes del producto en función de su densidad. El producto se obliga a pasar entre un pequeño espacio entre discos, lo que facilita el depósito de pequeñas partículas que se pueden eliminar.
El producto de mas densidad fluye por la salida lateral a través de una bomba centrípeta que proporciona presión al producto.
El producto de menos densidad fluye por la salida central saliendo también a presión.
Y finalmente los sólidos se acumulan en la periferia del bol y se descargan periódicamente.
- Cuadro de control con VFD, PLC y pantalla táctil HMI.
- Equipos sobre bancada, fáciles y rápidos de instalar y arrancar
- Bomba de alimentación de agua de maniobra.
- Incluye piezas de recambio y herramientas para mantenimiento.
- Bajo nivel sonoro.
- Diseño higiénico.
- Alta eficiencia y tratamiento suave del producto.
-
N/A
- Accesorios de control de flujo.
- Bomba y válvula de alimentación.
- Sistema CIP.
- Unidad de estandarización de grasa en la leche y en la crema.
-
N/A
